చిన్న వివరణ:
వనిల్లా సారంవాణిజ్య మరియు దేశీయ బేకింగ్, పెర్ఫ్యూమ్ తయారీ మరియు రెండింటిలోనూ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుందిఅరోమాథెరపీ, కానీ సాంకేతికంగా ముఖ్యమైన నూనె కానప్పటికీ, వనిల్లా నూనెను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల శ్రేణిని చాలా మంది గ్రహించలేరు. అంతర్గతంగా, స్వచ్ఛమైన వనిల్లా నూనె మంటతో పోరాడుతుంది, యాంటిడిప్రెసెంట్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్‌లను కలిగి ఉంటుంది - క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నివారిస్తుంది.
ఇది ఆక్సీకరణ మరియు వాపు వలన కలిగే అంటువ్యాధులు మరియు వ్యాధులతో పోరాడుతుందని నిరూపించబడింది. వెనిలా నూనె కూడా చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, కండరాల నొప్పి మరియు తిమ్మిరిని తగ్గిస్తుంది మరియుసహజంగా హార్మోన్లను సమతుల్యం చేస్తుంది. వేల సంవత్సరాలుగా, లిబిడో కోల్పోవడం, ఆందోళన మరియు అధిక రక్తపోటుతో పోరాడుతున్న పురుషులు మరియు మహిళలు దీనిని ఉపయోగిస్తున్నారు.
వనిల్లా నూనె నుండి తీసుకోబడిందివనిల్లా ప్లానిఫోలియా, ఆర్కిడేసి కుటుంబానికి చెందిన స్థానిక జాతి. వనిల్లాకు స్పానిష్ పదంవైన, ఇది కేవలం "చిన్న పాడ్" గా అనువదించబడింది. 16వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో మెక్సికో గల్ఫ్ తీరానికి చేరుకున్న స్పానిష్ అన్వేషకులు వనిల్లాకు ప్రస్తుత పేరు పెట్టారు.
వెనిలా ఆయిల్ న్యూట్రిషన్ ఫ్యాక్ట్స్
వనిల్లా ఇప్పటికే ఉన్న చెట్టు లేదా నిర్మాణం పైకి ఎక్కే తీగలా పెరుగుతుంది. ఒంటరిగా వదిలేస్తే, తీగ మద్దతు అనుమతించేంత ఎత్తులో పెరుగుతుంది. ఇది మెక్సికోకు చెందినది అయినప్పటికీ, ఇది ఇప్పుడు ఉష్ణమండల అంతటా విస్తృతంగా పెరుగుతుంది. ఇండోనేషియా మరియు మడగాస్కర్ ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారులు.
వనిల్లా గింజలు ఆరు అంగుళాల అంగుళంలో మూడింట ఒక వంతు మరియు పండినప్పుడు గోధుమ ఎరుపు నుండి నలుపు రంగులో ఉంటాయి. కాయల లోపల చిన్న గింజలతో నిండిన జిడ్డుగల ద్రవం ఉంటుంది.
వనిల్లా పువ్వు (ఇది అందమైన, పసుపు రంగులో కనిపించే పుష్పం) ఒక పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కానీ అది ఒక రోజు మాత్రమే ఉంటుంది కాబట్టి పెంపకందారులు ప్రతిరోజూ పువ్వులను తనిఖీ చేయాలి. పండు ఒక విత్తన గుళిక, ఇది మొక్కపై వదిలివేయబడినప్పుడు పండిన మరియు తెరుచుకుంటుంది. అది ఎండినప్పుడు, సమ్మేళనాలు స్ఫటికీకరించబడతాయి, దాని విలక్షణమైన వనిల్లా వాసనను విడుదల చేస్తుంది. వనిల్లా పాడ్‌లు మరియు విత్తనాలు రెండింటినీ వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు.
వనిల్లా బీన్స్ 200 కంటే ఎక్కువ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉన్నట్లు చూపబడింది, ఇవి బీన్స్ పండించే ప్రాంతాన్ని బట్టి ఏకాగ్రతలో మారవచ్చు. వెనిలిన్, పి-హైడ్రాక్సీబెంజాల్డిహైడ్, గుయాకోల్ మరియు సొంపు ఆల్కహాల్‌తో సహా అనేక సమ్మేళనాలు వనిల్లా యొక్క సువాసన ప్రొఫైల్‌కు ముఖ్యమైనవిగా గుర్తించబడ్డాయి.
లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంఫుడ్ సైన్స్ జర్నల్వెనిలిన్, సోంపు ఆల్కహాల్, 4-మిథైల్‌గుయాకోల్, పి-హైడ్రాక్సీబెంజాల్డిహైడ్/ట్రైమెథైల్‌పైరజైన్, పి-క్రెసోల్/అనిసోల్, గుయాకోల్, ఐసోవలెరిక్ యాసిడ్ మరియు ఎసిటిక్ యాసిడ్‌లు వివిధ రకాల వనిల్లా బీన్స్ మధ్య భేదానికి కారణమైన అతి ముఖ్యమైన సమ్మేళనాలు అని కనుగొన్నారు. (1)
వెనిలా ఆయిల్ యొక్క 8 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలను కలిగి ఉంటుంది
వనిల్లా నూనెలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరించడం ద్వారా శరీరాన్ని అరిగిపోకుండా కాపాడుతుంది. అనామ్లజనకాలు కొన్ని రకాల కణాల నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడే పదార్థాలు, ముఖ్యంగా ఆక్సీకరణం వల్ల కలిగేవి. మన ఆరోగ్య సమస్యలు మరియు వ్యాధుల వెనుక ఉన్న అతి పెద్ద కారణాలలో ఆక్సీకరణ ఒకటి. ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది, ఇవి శరీర కణజాలాలకు చాలా ప్రమాదకరమైనవి మరియు క్యాన్సర్ మరియు అకాల వృద్ధాప్యానికి అనుసంధానించబడ్డాయి.
అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆహారాలుమరియు మొక్కలు ORAC స్కోర్ (ఆక్సిజన్ రాడికల్ శోషణ సామర్థ్యం) ద్వారా మూల్యాంకనం చేయబడతాయి, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను శోషించడానికి మరియు తొలగించడానికి ఒక పదార్ధం యొక్క శక్తిని పరీక్షిస్తుంది. ఎండిన వనిల్లా బీన్ మసాలా అద్భుతమైన 122,400 వద్ద రేట్ చేయబడిందిORAC విలువ! లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంజర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీక్యూర్డ్ వనిల్లా బీన్స్ మరియు 60 శాతం సజల ఇథైల్ ఆల్కహాల్‌తో తయారు చేయబడిన స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను కలిగి ఉందని గుర్తించారు. ఫలితాలు "ఆహార సంరక్షణ కోసం యాంటీఆక్సిడెంట్‌లుగా మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్స్‌గా ఆరోగ్య సప్లిమెంట్లలో వనిల్లా సారం భాగాల సంభావ్య వినియోగాన్ని సూచిస్తాయి" అని అధ్యయనం పేర్కొంది. (2)
2. PMS లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది
వనిల్లా నూనె ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలను సక్రియం చేస్తుంది కాబట్టి, ఇది రుతుక్రమాన్ని క్రమబద్ధీకరిస్తుంది మరియు ఉపశమనం కలిగిస్తుందిPMS లక్షణాలు.PMS లక్షణాలు 75 శాతం మంది బహిష్టు స్త్రీలు అనుభవించారు మరియు హార్మోన్ల సమతుల్యత ఈ లక్షణాలను నిర్ణయించే ప్రాథమిక అంశం. సాధారణ PMS లక్షణాలు అలసట, ఉబ్బరం, చర్మ సమస్యలు, భావోద్వేగ మార్పులు, రొమ్ము సున్నితత్వం మరియు తిమ్మిరి.
వనిల్లా నూనె aPMS మరియు తిమ్మిరి కోసం సహజ నివారణఎందుకంటే ఇది హార్మోన్ స్థాయిలను సక్రియం చేస్తుంది లేదా సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు ఒత్తిడిని నిర్వహిస్తుంది, మీ శరీరం మరియు మనస్సును రిలాక్స్‌గా ఉంచుతుంది. వెనిలా ఆయిల్ మత్తుమందుగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి మీ శరీరం PMS లక్షణాలను అనుభవిస్తున్నప్పుడు తీవ్రసున్నితత్వ స్థితిలో ఉండదు; బదులుగా, ఇది ప్రశాంతంగా ఉంటుంది మరియు లక్షణాలు తగ్గించబడతాయి.
3. క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది
వనిల్లా ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ యాంటీకార్సినోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది - ఇది క్యాన్సర్ సమస్యగా మారకముందే దాని అభివృద్ధిని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందిసహజ క్యాన్సర్ చికిత్స. ఈ శక్తివంతమైన నూనె క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అరికడుతుంది, ఎక్కువగా ఇది కణాల ఆక్సీకరణను నిరోధించే యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను చంపి, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని కలిగించే దీర్ఘకాలిక వ్యాధిని తిప్పికొడతాయి.
నేషనల్ క్యాన్సర్ ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రకారం, అధిక సాంద్రతలలో, ఫ్రీ రాడికల్స్ శరీరానికి ప్రమాదకరం మరియు DNA, ప్రోటీన్లు మరియు కణ త్వచాలతో సహా కణాల యొక్క అన్ని ప్రధాన భాగాలను దెబ్బతీస్తాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కణాలకు నష్టం, ముఖ్యంగా DNA దెబ్బతినడం, క్యాన్సర్ మరియు ఇతర ఆరోగ్య పరిస్థితుల అభివృద్ధిలో పాత్ర పోషిస్తుంది. (3) యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను "ఫ్రీ రాడికల్ స్కావెంజర్స్" అని పిలుస్తారు, ఇవి వాటితో సంకర్షణ చెందుతాయి, తటస్థీకరిస్తాయి మరియుఫ్రీ రాడికల్ నష్టంతో పోరాడండి.
4. ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడుతుంది
వనిల్లా నూనెలో ఉండే యూజీనాల్ మరియు వెనిలిన్ హైడ్రాక్సీబెంజాల్డిహైడ్ వంటి కొన్ని భాగాలు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడగలవు. బాసెల్, స్విట్జర్లాండ్‌లో ప్రచురించబడిన 2014 అధ్యయనం, బ్యాక్టీరియా కణాల ఉపరితలంపై ఉపయోగించినప్పుడు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్‌గా వనిల్లా నూనె ప్రభావాన్ని పరిశీలించింది. S. ఆరియస్ కణాల ప్రారంభ కట్టుబడి మరియు 48 గంటల తర్వాత పరిపక్వ బయోఫిల్మ్ అభివృద్ధి రెండింటినీ వనిల్లా నూనె బలంగా నిరోధించిందని అధ్యయనం కనుగొంది. S. ఆరియస్ కణాలు మానవ శ్వాసకోశంలో మరియు చర్మంపై తరచుగా కనిపించే బ్యాక్టీరియా.
5. యాంటిడిప్రెసెంట్‌గా పనిచేస్తుంది
వనిల్లా సాధారణంగా 17వ శతాబ్దం నుండి ఇంటి నివారణగా ఉపయోగించబడిందిపోషకాహారంతో ఆందోళన మరియు నిరాశతో పోరాడండి. వెనిలా నూనె మెదడుపై శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది కోపం, నిద్రలేమి, ఒత్తిడి మరియు ఆందోళనతో సహాయపడుతుంది.
లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంఇండియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫార్మకాలజీవనిల్లా నూనె యొక్క ప్రధాన భాగాలలో ఒకటైన వనిలిన్ ఎలుకలలో యాంటిడిప్రెసెంట్ చర్యను ప్రదర్శించిందని కనుగొన్నారు, ఇది డిప్రెషన్ మరియు అబ్సెసివ్ కంపల్సివ్ డిజార్డర్‌కు చికిత్స చేసే ఔషధమైన ఫ్లూక్సేటైన్‌తో పోల్చవచ్చు. బలవంతంగా ఈత పరీక్షలో సూచించినట్లుగా, వెనిలిన్ ఎలుకలలో అస్థిరతను గణనీయంగా తగ్గించగలిగినందున, ఉపశమన లక్షణాలు వనిల్లా నూనెను ప్రభావవంతంగా మారుస్తాయని అధ్యయనం నిర్ధారించింది.సహజంగా డిప్రెషన్ చికిత్స. (5)
6. వాపును తగ్గిస్తుంది
మంట అనేది ప్రతి ఆరోగ్య పరిస్థితితో ముడిపడి ఉంటుంది, మరియు పరిశోధకులు దీర్ఘకాల వాపు యొక్క ఆరోగ్యంపై మరియు సాధ్యమయ్యే నివారణ వైద్య అనువర్తనాలపై ఆవేశంగా దర్యాప్తు చేస్తున్నారు. అదృష్టవశాత్తూ, వనిల్లా నూనె ఒక మత్తుమందు, కాబట్టి ఇది వాపు వంటి శరీరంపై ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.శోథ నిరోధక ఆహారం; ఇది శ్వాసకోశ, జీర్ణ, నాడీ, ప్రసరణ మరియు విసర్జన వ్యవస్థలకు సహాయపడుతుంది.
వనిల్లాలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉన్నందున, వాపు వల్ల కలిగే నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది. వెనిలిన్, అత్యంత యాంటీఆక్సిడెంట్ విలువ కలిగిన భాగం, శక్తిని కలిగి ఉంటుందిసహజంగా కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుందిమరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ స్థాయిలు మరియు రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది. తెల్ల రక్త కణాలు మృదులాస్థిని నాశనం చేసే స్వయం ప్రతిరక్షక పనిచేయకపోవడం వల్ల రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ వస్తుంది.
ఇది ఆహార అలెర్జీలు, బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లు, ఒత్తిడి లేదా శరీరంలోని అదనపు ఆమ్లాలకు సంబంధించినది కావచ్చు. వెనిలా ఆయిల్ యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, సెడేటివ్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు దీనిని పరిపూర్ణంగా చేస్తాయిసహజ ఆర్థరైటిస్ చికిత్స.
7. బ్లడ్ ప్రెజర్ తగ్గిస్తుంది
శరీరంపై వనిల్లా నూనె యొక్క ఉపశమన ప్రభావాలు దానిని అనుమతిస్తాయిసహజంగా రక్తపోటు తగ్గుతుందిశరీరం మరియు మనస్సును సడలించడం ద్వారా. అధిక రక్తపోటు అంటే ధమనులు మరియు రక్త నాళాలపై ఒత్తిడి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ధమనుల గోడ వక్రీకరించబడి, గుండెపై అదనపు ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. అధిక రక్తపోటు స్థాయిలు మీకు స్ట్రోక్, గుండెపోటు మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
అధిక రక్తపోటుకు ప్రధాన కారణం ఒత్తిడి; కండరాలు మరియు మనస్సును సడలించడం ద్వారా, వనిల్లా నూనె రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గించగలదు. వెనిలా ఆయిల్ కూడా మీకు ఎక్కువ నిద్రపోవడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరొక సులభమైన మార్గం. వనిల్లా నూనె aఅధిక రక్తపోటుకు సహజ నివారణఎందుకంటే ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది కాబట్టి ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు ధమనులను విస్తరిస్తుంది.
