పేజీ_బ్యానర్

ఉత్పత్తులు

మస్టర్డ్ పౌడ్రే దే వాసబి ప్యూర్ వాసబి ఆయిల్ ధర

చిన్న వివరణ:

నిజమైన వాసబి అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుందనేది నిజమే, కానీ మీరు నిజమైన ఆహారాన్ని తింటున్నారని మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? ఆసక్తికరంగా, మీరు తిన్న ఈ ఆసియా సూపర్‌ఫుడ్ వాస్తవానికి నకిలీది కావచ్చు. బదులుగా, ఇది కలిగి ఉన్న మంచి ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చుగుర్రపుముల్లంగి వేరు, ఆవాలు మరియు కొద్దిగా ఫుడ్ కలరింగ్. జపాన్‌లో కూడా, అది ఉత్పన్నమయ్యే చోట, అసలు వస్తువును పొందడం ఒక సవాలుగా ఉండవచ్చు.

అనేక వంటకాల్లో వాసబికి బదులుగా యూరోపియన్ గుర్రపుముల్లంగిని చూడటం కూడా సర్వసాధారణం. ఎందుకు? దీనికి కొన్ని కారణాలు ఉన్నాయి. ఒకటి, గుర్రపుముల్లంగి రాత్రిపూట ఉంచినప్పటికీ ఆ ముక్కు ఆవిరిని అందిస్తుంది, అయితే నిజమైన వాసబి యొక్క ఘాటు కేవలం 15 నిమిషాలు మాత్రమే ఉంటుంది. అందుకే మీకు అవసరమైనప్పుడు దానిని తురుముకోవడం ఉత్తమం. ఆదర్శవంతంగా, మీరు దానిని వీలైనంత తాజాగా పొందడానికి మీ రైజోమ్ మరియు మీ స్వంత తురుము పీటను రెస్టారెంట్‌లో కలిగి ఉండటం మంచిది.

ఎంత చక్కగా తురిమారనే దానిపై రుచి బాగా ప్రభావితమవుతుంది. సాంప్రదాయకంగా, వాసబిని తురుముకోవడానికి ఉత్తమ మార్గం ఓరోషి అని పిలువబడే షార్క్‌స్కిన్ తురుము పీటను ఉపయోగించడం, ఇది చక్కటి ఇసుక అట్టను పోలి ఉంటుంది.

కాబట్టి మనం వాసబిని ఎందుకు పొందుతున్నాము? దాని సాగు ప్రక్రియలో ఇబ్బంది కారణంగా ఇది సవాళ్లను అందిస్తుంది. దీని కారణంగా, కొన్ని కంపెనీలు గ్రీన్‌హౌస్‌లను ఉపయోగించి పెరుగుదల మరియు ఉత్పత్తిని ఎంచుకుంటాయి. వారు తాజా మరియు ఫ్రీజ్-ఎండిన వాసబి రైజోమ్‌లు, జాడి మరియు వాసబి పేస్ట్, పౌడర్ మరియు ఇతర ట్యూబ్‌లను ఉత్పత్తి చేసి విక్రయిస్తారు.మసాలా దినుసులువాసబితో రుచిగా ఉంటుంది. మీ సుషీ ప్రియులందరికీ, మీరు త్వరలో అసలు వంటకాన్ని పొందగలుగుతారు.

కాబట్టి మీకు నిజమైన వాసబి ఉందో లేదో మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? అయితే, మీరు కొంచెం పరిశోధన చేసి నిజమైన వాసబి మెనూ కోసం చూస్తున్నారా అని అడగవచ్చు. నిజమైన వాసబిని ఇలా అంటారుసావా వాసబి,మరియు దీనిని సాధారణంగా రుచికరమైనదిగా పరిగణిస్తారు. ఇది గుర్రపుముల్లంగి కంటే ఎక్కువ మూలికా రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది వేడిగా ఉన్నప్పటికీ, మోసగాడుతో మీరు అలవాటు పడేంత దీర్ఘకాలిక, మండే రుచిని కలిగి ఉండదు. ఇది గుర్రపుముల్లంగి కంటే మృదువైన, శుభ్రంగా, తాజాగా మరియు మొక్కలాంటి లేదా మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

మనం సుషీతో వాసబిని ఎందుకు తింటాము? చేపల సున్నితమైన రుచిని పెంచడానికి ఇది ఉద్దేశించబడింది. నిజమైన వాసబి రుచి సుషీ రుచిని పెంచుతుంది, అయితే కొందరు "నకిలీ వాసబి" రుచి వాస్తవానికి సున్నితమైన చేపలకు చాలా బలంగా ఉంటుందని మరియు సుషీని అధిగమిస్తుందని వాదిస్తారు. అసలు విషయం నుండి "నా నోరు మండుతోంది" అనే భావన మీకు లభించదు.


  • FOB ధర:US $0.5 - 9,999 / ముక్క
  • కనీస ఆర్డర్ పరిమాణం:100 ముక్కలు/ముక్కలు
  • సరఫరా సామర్ధ్యం:నెలకు 10000 ముక్కలు/ముక్కలు
  • ఉత్పత్తి వివరాలు

    ఉత్పత్తి ట్యాగ్‌లు

    నిజమైన వాసబి అనేది రూట్ లాంటి కాండం లేదా రైజోమ్ నుండి వస్తుంది - ఇది తాజా అల్లం యొక్క స్థిరత్వాన్ని పోలి ఉంటుంది - శాస్త్రీయంగా దీనిని "వాసాబియా జపోనికా.ఇది దీనిలో భాగంక్రూసిఫెరాకుటుంబం మరియు క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఆవాలు వంటి మొక్కలకు సంబంధించినది.

    వాసబిని సాధారణంగా జపాన్‌లో పండిస్తారు మరియు దీనిని కొన్నిసార్లు జపనీస్ గుర్రపుముల్లంగి అని పిలుస్తారు. ఇది చాలా బలమైన మరియు ఉత్తేజపరిచే రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మండుతున్న అనుభూతితో కూడి ఉంటుంది. వాసబి యొక్క ఘాటైన భాగాలు అల్లైల్ ఐసోథియోసైనేట్ (AITC) నుండి వస్తాయి, దీనినిఆవాల నూనెమరియు క్రూసిఫెరస్ కూరగాయల నుండి తీసుకోబడింది. వాసబిలో గ్లూకోసినోలేట్ ఏర్పడినప్పుడు, వేర్లను చాలా చక్కగా తురిమిన వెంటనే AITC వాసబిలో ఏర్పడుతుంది.మైరోసినేస్ అనే ఎంజైమ్‌తో చర్య జరుపుతుంది.

    జపాన్ పర్వత లోయలలోని నదీ పరీవాహక ప్రాంతాలలో వాసబి మొక్క సహజంగా పెరుగుతుంది. వాసబిని పెంచడం కష్టం, అందుకే రెస్టారెంట్లలో నిజమైన వాసబి దొరకడం కష్టం. జపాన్‌లోని కొన్ని ప్రాంతాలలో మాత్రమే అడవి వాసబి బాగా పెరుగుతుంది, కానీ USతో సహా ఇతర ప్రాంతాలలోని రైతులు ఈ మొక్కకు అనువైన పర్యావరణ పరిస్థితులను సృష్టించడానికి ప్రయత్నించారు.









  • మునుపటి:
  • తరువాత:

  • మీ సందేశాన్ని ఇక్కడ వ్రాసి మాకు పంపండి.

    ఉత్పత్తివర్గాలు