పదార్ధం గురించి కొంచెం
హాజెల్ నట్స్ హాజెల్ (కోరిలస్) చెట్టు నుండి వస్తాయి మరియు వీటిని "కోబ్ నట్స్" లేదా "ఫిల్బర్ట్ నట్స్" అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ చెట్టు ఉత్తర అర్ధగోళానికి చెందినది, గుండ్రని ఆకులు రంపపు అంచులతో మరియు వసంతకాలంలో వికసించే చాలా చిన్న లేత పసుపు లేదా ఎరుపు పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది.
కాయలు చెట్లపై పొట్టుగా పెరుగుతాయి, తరువాత పండినప్పుడు, పరాగసంపర్కం తర్వాత దాదాపు 7-8 నెలల తర్వాత రాలిపోతాయి. ఈ గింజ అనేక విధాలుగా తినదగినది - పచ్చిగా, వేయించిన, ముక్కలుగా చేసి, ముక్కలుగా చేసి, పొడి చేసి లేదా పేస్ట్గా రుబ్బుతారు. హాజెల్ నట్స్ను ప్రాలైన్, ఫ్రాంజెలికో లిక్కర్, హాజెల్ నట్ బటర్ మరియు పేస్ట్లు (నుటెల్లా వంటివి) తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు తరచుగా క్యాండీలు మరియు ట్రఫుల్స్కు కలుపుతారు. ఈ నూనెను వంట కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు.
హాజెల్ నట్స్ యొక్క అంతర్గత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
సాధారణంగా గింజలు ఆరోగ్యకరమైనవిగా పరిగణించబడతాయి ఎందుకంటే వాటిలో సహజ కొవ్వుల ఆరోగ్యకరమైన కలయిక ఉంటుంది. ముఖ్యంగా హాజెల్ నట్స్ ప్రోటీన్, విటమిన్ E మరియు B యొక్క మంచి వనరులు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని భావించే "ఒలీక్ యాసిడ్" అని పిలువబడే మోనో-అసంతృప్త కొవ్వు రకం. అవి ఆహార ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించగలదు మరియు రోజువారీ అవసరాలలో మూడింట ఒక వంతు ఫోలేట్ను ఒకే సమయంలో అందిస్తుంది, ఇది ప్రసవ వయస్సులో ఉన్న మహిళలకు ముఖ్యమైనది.
విటమిన్ E అధికంగా ఉండటం వల్ల, హాజెల్ నట్ నూనెలో కారం నెమ్మదిగా తగ్గుతుంది, ఎందుకంటే విటమిన్ E యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ దానిని సంరక్షిస్తుంది. ఇందులో అధిక స్థాయిలో ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి, ఇవి సహజ మొక్కల భాగాలు, ఇవి రక్షణాత్మక ప్రయోజనాన్ని అందిస్తాయి. న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసిన్లో ప్రచురించబడిన ఇటీవలి అధ్యయనంలో, రోజుకు ఒక ఔన్స్ కంటే ఎక్కువ హాజెల్ నట్స్, వాల్నట్స్ మరియు బాదం తిన్న పాల్గొనేవారికి గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదం 30 శాతం తగ్గింది.
చర్మానికి హాజెల్ నట్ నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు
హాజెల్ నట్ నూనె దాని ప్రత్యేక లక్షణాల కారణంగా జిడ్డుగల చర్మం కోసం మరియు రంధ్రాల పరిమాణాన్ని తగ్గించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. కాటెచిన్లు మరియు టానిన్లు (ఆరోగ్యకరమైన ఫ్లేవనాయిడ్లు) యొక్క అధిక కంటెంట్ ఈ నూనెను "పొడి" నూనెగా చేస్తుంది, ఇది చర్మంపై మృదువుగా మరియు టోనింగ్గా అనిపిస్తుంది. దీని లక్షణాలు నూనెలను సమతుల్యం చేయడానికి మరియు మీ రంధ్రాలను చిన్నగా కనిపించేలా చేయడంలో సహాయపడతాయి.
ఇతర ప్రయోజనాలు:
హైడ్రేటింగ్:ఈ నూనె నూనెను గ్రహించి సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది), ఇందులో చాలా సహజ కొవ్వులు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి చర్మాన్ని తేమగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి, మృదువుగా మరియు బొద్దుగా ఉంచుతాయి, అదే సమయంలో చక్కటి గీతలు మరియు ముడతల రూపాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అయినప్పటికీ ఇది ఎప్పుడూ జిడ్డుగా అనిపించదు.
యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ:హాజెల్ నట్ ఆయిల్ వంటి సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లను ధరించడం వల్ల మీ చర్మానికి పర్యావరణ ఒత్తిళ్ల నుండి అవసరమైన అదనపు రక్షణ లభిస్తుంది.
రంగు నిలుపుదల:జుట్టు రంగును ఎక్కువ కాలం కాపాడటానికి సహాయపడే అనేక జుట్టు సంరక్షణ ఉత్పత్తుల సూత్రాలలో హాజెల్ నట్ ఉపయోగించబడింది. జుట్టు తంతువులను బలోపేతం చేయడానికి మరియు కండిషనింగ్ చేయడానికి కూడా ఈ నూనె సహాయపడుతుంది, తద్వారా అవి రసాయన చికిత్సల నుండి కోలుకుంటాయి.
సౌమ్య:హాజెల్ నట్ సున్నితమైన చర్మానికి సరైనది, ఎందుకంటే ఇది సున్నితమైన నూనె కాబట్టి చికాకు కలిగించే అవకాశం లేదు.
పునరుజ్జీవనం:పోషకాలు, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అన్నీ ఉండటం వల్ల, హాజెల్ నట్ మీ రూపాన్ని పునరుజ్జీవింపజేస్తుంది. కాలక్రమేణా, క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల మీ చర్మం మరింత యవ్వనంగా మరియు ఉత్సాహంగా కనిపిస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: మార్చి-01-2024