ఆలివ్ ఆయిల్ చరిత్ర

గ్రీకు పురాణాల ప్రకారం, ఎథీనా దేవత గ్రీస్‌కు ఆలివ్ చెట్టును బహుమతిగా ఇచ్చింది, గ్రీకులు పోసిడాన్ యొక్క సమర్పణ కంటే ఇష్టపడతారు, ఇది ఒక కొండపై నుండి ప్రవహించే ఉప్పు నీటి బుగ్గ. ఆలివ్ ఆయిల్ చాలా అవసరమని నమ్మి, వారు దానిని తమ మతపరమైన ఆచారాలలో అలాగే పాక, సౌందర్య సాధనాలు, ఫార్మాస్యూటికల్ మరియు లైటింగ్ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు ఆలివ్ చెట్టు మత గ్రంధాల అంతటా ప్రసిద్ధ ప్రస్తావనను కలిగి ఉన్నాయి మరియు ఇవి తరచుగా దైవిక ఆశీర్వాదాలు, శాంతి మరియు క్షమాపణలను సూచిస్తాయి, అందువల్ల సంధి కోసం కోరికను తెలియజేయడానికి "ఆలివ్ కొమ్మను విస్తరించడం" అనే వ్యక్తీకరణ. క్రాస్-సాంస్కృతిక చిహ్నం అందం, బలం మరియు శ్రేయస్సును కూడా సూచిస్తుంది.

400 సంవత్సరాల వరకు ఆయుర్దాయం కలిగి ఉన్న ఆలివ్ చెట్టు శతాబ్దాలుగా మధ్యధరా ప్రాంతంలో గౌరవించబడుతోంది. ఇది ఎక్కడ ఉద్భవించిందో అస్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, క్రీట్ మరియు ఇతర గ్రీకు ద్వీపాలలో 5000 BCలో దీని సాగు ప్రారంభమైందని ఒక నమ్మకం ఉంది; అయినప్పటికీ, సాధారణ ఏకాభిప్రాయం ఏమిటంటే, ఇది నియర్ ఈస్ట్‌లో ఉద్భవించింది మరియు ఈజిప్షియన్, ఫోనిషియన్, గ్రీక్ మరియు రోమన్ నాగరికతల సహాయంతో, దాని పెరుగుదల పశ్చిమాన మధ్యధరా సముద్రం వైపు విస్తరించింది.

15వ మరియు 16వ శతాబ్దాలలో, ఆలివ్ చెట్లను స్పానిష్ మరియు పోర్చుగీస్ అన్వేషకులు పశ్చిమ దేశాలకు పరిచయం చేశారు. 18వ శతాబ్దం చివరలో, ఫ్రాన్సిస్కాన్ మిషనరీలచే కాలిఫోర్నియాలో ఆలివ్ తోటలు స్థాపించబడ్డాయి; అయినప్పటికీ, మధ్యధరా సముద్రం చుట్టూ ఉన్న దేశాలు, వాటి తేలికపాటి వాతావరణం మరియు ఆదర్శవంతమైన నేలలతో, ఆలివ్ చెట్ల పెంపకానికి అత్యుత్తమ ప్రాంతాలుగా కొనసాగుతున్నాయి. ఆలివ్ క్యారియర్ ఆయిల్ యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తిదారులుగా ఉన్న మధ్యధరా వెలుపలి దేశాల్లో అర్జెంటీనా, చిలీ, నైరుతి USA, దక్షిణాఫ్రికా, ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్ ఉన్నాయి.

గ్రీకు కవి హోమర్ చేత "ద్రవ బంగారం"గా సూచించబడిన ఆలివ్ ఆయిల్ చాలా గౌరవించబడింది, సోలోన్ యొక్క 6వ మరియు 7వ శతాబ్దాల BC గ్రీకు చట్టాల ప్రకారం ఆలివ్ చెట్లను నరికివేయడం మరణశిక్ష విధించబడుతుంది. అత్యంత విలువైనది కావడంతో, కింగ్ డేవిడ్ యొక్క ఆలివ్ తోటలు మరియు అతని ఆలివ్ ఆయిల్ గిడ్డంగులు రోజుకు 24 గంటలూ కాపలాగా ఉండేవి. రోమన్ సామ్రాజ్యం మధ్యధరా ప్రాంతం అంతటా విస్తరించడంతో, ఆలివ్ ఆయిల్ వాణిజ్యంలో ఒక ప్రధాన వస్తువుగా మారింది, ఇది పురాతన ప్రపంచం వాణిజ్యంలో అపూర్వమైన పురోగతిని అనుభవించేలా చేసింది. ప్లినీ ది ఎల్డర్ యొక్క చారిత్రక కథనాల ప్రకారం, 1వ శతాబ్దం AD నాటికి ఇటలీ "సరసమైన ధరలలో అద్భుతమైన ఆలివ్ నూనెను కలిగి ఉంది - మధ్యధరా ప్రాంతంలో ఉత్తమమైనది."

రోమన్లు ​​స్నానం చేసిన తర్వాత ఆలివ్ ఆయిల్‌ను బాడీ మాయిశ్చరైజర్‌గా ఉపయోగించారు మరియు వేడుకలకు ఆలివ్ ఆయిల్‌ను బహుమతులుగా ఇస్తారు. వారు ఆలివ్ ఆయిల్ కోసం వెలికితీసే స్క్రూ-ప్రెస్ పద్ధతిని అభివృద్ధి చేశారు, ఇది ప్రపంచంలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో ఉపయోగించబడుతోంది. స్పార్టాన్‌లు మరియు ఇతర గ్రీకులు వారి శరీరాల కండరాల రూపాలను పెంచేందుకు వ్యాయామశాలలో ఆలివ్ ఆయిల్‌తో మాయిశ్చరైజ్ చేశారు. గ్రీక్ అథ్లెట్లు ఆలివ్ క్యారియర్ ఆయిల్‌ని ఉపయోగించే మసాజ్‌లను కూడా పొందారు, ఎందుకంటే ఇది క్రీడల గాయాలను నివారిస్తుంది, కండరాల ఒత్తిడిని విడుదల చేస్తుంది మరియు లాక్టిక్ ఆమ్లం పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఈజిప్షియన్లు దీనిని యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్‌గా, క్లెన్సర్‌గా మరియు చర్మానికి మాయిశ్చరైజర్‌గా ఉపయోగించారు.

ఆలివ్ చెట్టు యొక్క ముఖ్యమైన సహకారం దాని గ్రీకు పేరులో స్పష్టంగా కనిపిస్తుందని నమ్ముతారు, ఇది సెమిటిక్-ఫోనిషియన్ పదం "ఎల్'యోన్" నుండి "ఉన్నతమైనది" నుండి తీసుకోబడింది. ఇది వాణిజ్య నెట్‌వర్క్‌లలో ఉపయోగించే పదం, ఆలివ్ ఆయిల్‌ను ఆ సమయంలో అందుబాటులో ఉన్న ఇతర కూరగాయల లేదా జంతువుల కొవ్వులతో పోల్చినప్పుడు.

వెండి

టెలి:+8618779684759

Email:zx-wendy@jxzxbt.com

వాట్సాప్:+8618779684759

QQ:3428654534

స్కైప్:+8618779684759