అవకాడో ఆయిల్ అంటే ఏమిటి?

ఆలివ్ నూనె లాగానే, అవకాడో నూనె కూడా పచ్చి పండ్లను నొక్కడం ద్వారా లభించే ద్రవం. ఆలివ్ నూనె తాజా ఆలివ్‌లను నొక్కడం ద్వారా ఉత్పత్తి అయితే, అవకాడో నూనె అవకాడో చెట్టు యొక్క తాజా పండ్లను నొక్కడం ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. అవకాడో నూనె రెండు ప్రధాన రకాలుగా వస్తుంది: శుద్ధి చేయబడినది మరియు శుద్ధి చేయబడలేదు. శుద్ధి చేయని వెర్షన్ ఉత్తమమైనది ఎందుకంటే ఇది కోల్డ్-ప్రెస్డ్ చేయబడింది మరియు ఎక్కువ పోషకాలు మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అవకాడో మరియు ఆలివ్ నూనె రెండూ మంచి కొవ్వులో అధికంగా ఉంటాయి మరియు వంట, సౌందర్య సాధనాలు మరియు మరిన్నింటికి గొప్పవి.

పోషకాల పోలిక: అవకాడో నూనె vs. ఆలివ్ నూనె

ఆరోగ్యకరమైన నూనెల కోసం చూస్తున్న వారికి, మీ కోసం మేము కొన్ని శుభవార్తలను అందిస్తున్నాము. ఆలివ్ నూనె మరియు అవకాడో నూనె రెండూ మంచి కొవ్వులుగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఇవి మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. మరోవైపు, ఆలివ్ నూనె మొత్తం మీద కొంచెం ఎక్కువ పోషకమైనది ఎందుకంటే ఇందులో ఎక్కువ పొటాషియం, కాల్షియం, ఐరన్ మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి.

అదనంగా, అవకాడో మరియు ఆలివ్ నూనెలు రెండూ యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అద్భుతమైన వనరులు, ఇవి మీ శరీరం ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వల్ల కలిగే నష్టం నుండి తనను తాను రక్షించుకోవడానికి సహాయపడతాయి. ఇది క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు మరియు ఇతర వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. శుభవార్త ఏమిటంటే రెండు నూనెలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధిక సాంద్రతలో ఉంటాయి.

USDA అందించిన డేటాతో ఆలివ్ నూనె మరియు అవకాడో నూనె మధ్య పోషకాహార పోలిక ఇక్కడ ఉంది. USDA ఆలివ్ నూనెలోని విటమిన్ E కంటెంట్ గురించి నివేదించదని గమనించండి, బహుశా అది టేబుల్ స్పూన్‌కు చాలా తక్కువగా ఉండటం వల్ల కావచ్చు. అయితే, అధ్యయనాలు ఆలివ్ నూనెలో విటమిన్ E ఎక్కువగా ఉంటుందని మరియు అది ఆలివ్ నూనెలో కంటే అవకాడో నూనెలో చాలా త్వరగా వేడెక్కుతుందని చూపిస్తున్నాయి.

రుచి గురించి ఏమిటి?

మీరు వంట కోసం ఈ నూనెలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీరు రుచి గురించి ఆలోచించాలి. ఆలివ్ నూనె దాని మృదువైన, బహుముఖ రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది దాదాపు ప్రతిదానితోనూ సరిపోతుంది. తాజా, నట్టి మరియు ఆహ్లాదకరమైన, ఆలివ్ నూనె తోట-తాజా కూరగాయల నుండి హృదయపూర్వక మాంసాల వరకు అన్ని రకాల ఆహారాలను అలంకరించగలదు. అవకాడో నూనె మరింత గడ్డి, తేలికపాటి తీపి అవకాడో రుచిని తెస్తుంది, కాబట్టి ఇది ప్రతి ఉపయోగానికి సరైనది కాకపోవచ్చు.

వంట చేయడానికి ఉత్తమ ఎంపిక

ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, ఆలివ్ నూనె అధిక వేడి వద్ద సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు చాలా వేయించడానికి ప్రయత్నాలకు వండడానికి మంచిది. మాది 400 డిగ్రీల F కంటే ఎక్కువ పొగ బిందువును కలిగి ఉంటుంది (తాజా ఆలివ్ నూనెలో ఎక్కువ పొగ బిందువు ఉంటుందని గమనించండి), ఇది వంటకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. మరింత సమాచారం కోసం ఆలివ్ నూనెతో వేయించడానికి మా గైడ్‌ను చదవండి. అయితే, శుద్ధి చేసిన అవకాడో నూనె యొక్క పొగ బిందువు 520 డిగ్రీల F వద్ద కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు వేడిని పెంచాలనుకున్నప్పుడు రెండూ గొప్ప ఎంపికలు.

వెండి

టెల్:+8618779684759

Email:zx-wendy@jxzxbt.com

వాట్సాప్:+8618779684759

ప్రశ్న:3428654534

స్కైప్:+8618779684759